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吃什么可以护眼 保护眼睛食物推荐

2014-11-13 17:21   来源:99健康网    打印本页 关闭

    

   水果:

  日常生活中,每天都应该吃一些水果,从水果中摄取人体内所需要的营养成分。含有较多维生素C的水果能对眼睛起到保护作用。它可以帮人体消灭伤害眼睛的自由基。像橙子、枸杞子、猕猴桃等就富含维生素C。此外,黄色水果杏中富含的维生素A也可以避免自由基对眼睛造成的伤害,而且杏中的类胡萝卜素也能提高视力。

  蔬菜:

  蔬菜中的绿叶菠菜含有大量的营养成分,有效抑制眼睛疾病,主要是含有黄体素的类胡萝卜素能预防黄斑变性和白内障。此外,还发现胡萝卜、生菜、卷心菜等都含有维生素A也能起到保护眼睛的作用。维生素A中含有抗氧化剂β-胡萝卜素,对于眼睛健康有关键作用。人体内要是缺少维生素A,会容易得夜盲症。

  豆类制品:

  常吃黄豆、大豆乳酷、豆奶等豆类制品有利于眼睛健康,由于豆类制品中含有维生素E、天然抗发炎剂、脂及酸能起到保护眼睛的作用。同时,谷类食物一些富含维生素E也有益于眼睛健康。

  鸡蛋:

  每天至少应该吃一个鸡蛋,除了补充必要的蛋白质外,还对视力有好处,由于鸡蛋中硫、卵磷脂、氨基酸、黄体素和半胱氨酸均可预防白内障。

  西兰花:

  西兰花富含玉米黄质和黄体素,这些类胡萝卜素可使眼睛免受自由基的损害,同时,西兰花可以预防白内障和提高眼睛视力。

责编:焦健

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