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零售市场干果“身价”大增

2011-01-13 14:58   来源:兰州日报    打印本页 关闭

    

干果批零差价巨大 □资料照片

  中广网兰州1月13日消息 干果作为市民们购置年货的必备品,在年关即将到来之际成为年货市场的热销产品。但是近日记者走访了金港糖酒市场、小西湖义乌商贸城以及张掖路上的四家干果店,发现干果的价格从一级批发市场到二级批发兼零售市场再到各种终端零售店一路看涨,价格差异较大,而人们所熟悉的一些老字号干果零售店则是涨价幅度最高的。

  批零兼营市场较批发市场价格微涨

  记者首先走访了作为一级批发市场的金港糖酒市场,发现相对于出售枣类、葡萄干、瓜子、桂圆、大核桃的商户,出售开心果、碧根果、巴旦木、松子的商户少了很多。

  一位商户告诉记者,就是因为少,所以今年干果的价格上涨得很厉害,所有干果的价格涨幅都在10%左右。记者了解到,开心果的批发价为每斤从28.5元到33元不等,碧根果的为每斤26元到28元不等,巴旦木的多为每斤11.5元到15元不等,品质上乘的为20元/斤,普通松子根据大小的不同为每斤28元到40元不等,甘肃冶力关野松子为44元/斤左右,东北黑松子为50元/斤左右。

  随后,记者走访了作为二级批发兼零售市场的小西湖义乌商贸城,记者了解到,在这里,坚果类食品如开心果的零售价格为每斤33元到38元不等,碧根果每斤为28元到32元不等,巴旦木多为每斤18元,普通松子每斤为35元到45元不等,甘肃冶力关野松子为50元/斤左右,东北黑松子为55元/斤左右。而这里的商户则表示如果要的量比较大可以算批发价,意味着这些干果的价格每斤可以低2元到5元钱。如38元/斤的开心果经过讲价可以降到33元/斤。

  经对比,记者发现,这些干果价格从一级批发市场到二级零售市场的价格涨幅均在5元左右,并且如果购买者成批量购买,价格往往优惠至一级批发市场的价格。

  零售终端价格平均涨两成

  记者又走访了位于张掖路上的四家干果店,发现终端零售店内出售的开心果的零售价格在38元至45元之间,碧根果的价格在35元至38元之间,巴旦木的价格在26元至30元之间,普通松子的价格在45元至60元之间,其中一家经营时间较长的干果店出售的甘肃冶力关野松子的价格达70元/斤,和其他店出售的东北黑松子的价格持平。

  记者通过对比发现张掖路干果店出售的干果价格,与一级批发市场相比平均涨幅超过20%,巴旦木的涨幅则达50%,相对于二级批发兼零售市场平均涨幅也基本达到20%。

  记者随后询问了这家干果价格普遍较高的干果销售店,这里出售的开心果的价格是四家中的最高价45元/斤。当记者询问干果店的老板是从哪里进的货时,老板称“从厂家进的货”,记者又称别的地方干果要比这里便宜很多,老板则说:“那些便宜货你看看能吃吗?一分钱一分货。”记者随后又询问了一家干果价格较低的新开业的干果销售店,这家开心果的价格则为四家店中的最低价38元/斤。记者发现两家出售的开心果区别并不大,都是品质上乘,颗粒饱满的开心果,当记者就这些问题询问那家售价最低的干果店时,老板却揭露说,“兰州市场上的干果都是从金港糖酒市场进的,从厂家进货都是大批量的,零售商怎么可能要那么多的货呢。”并表示自己的店里之所以售价较低是因为新开业想吸引一些顾客,而经营时间较长的干果销售店因为有稳定的客户群,所以敢把价格提高,其实货品都是一样的。记者 刘 超

责编:岳菲菲

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