腊味海鲜粥
2015-09-30 17:11:00 来源:美食天下
“周末早上赖在床上就是不爱起,直至感到肚子饿的有点打颤。 吃点啥,问问那两位爷,都说没胃口。不想吃,但又饿。 索性,再加点昨晚吃剩的腊肠,来一碗腊味海鲜粥。 一碗粥,再配上油条那是极好的,如果你家中也有剩米饭,不妨也试试将它煮成粥来消灭。”
1、准备食材。
2、将腊肠和米饭加入水。
3、再加上两片姜,大火煮开转小火。
4、直至粥的汤汁粘稠,加入虾。
5、青菜菜芯提前洗净切成丝,海参也切成小段。
6、当粥煮至自已喜欢的程度,加入青菜搅拌均匀煮沸。
7、再加入海参略煮即可食用。
小窍门:
1青菜我用的是奶白菜,其它喜欢的青菜也可,各种海鲜都可以入粥,只要它够新鲜。 2如果没有剩米饭,就用略泡过的大米,更香哦!
编辑:焦健
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