蓝莓沙冰
2015-09-30 17:11:00 来源：美食天下
“降温解暑的佳品。雪糕饮料高糖高脂长肉，那就来一杯低脂营养的蓝莓酸奶沙冰吧，让沙沙的冰，含在口中慢溶，一勺一勺进肚，丝毫不会产生又长肉的罪恶感，一起来吧！”
1、准备食材（自制酸奶 冰冻蓝莓 糖 炼乳）
2、将提前冷冻的蓝莓从冰箱中取出
3、老酸奶也提前放入冰格中，在冰箱冷冻成型。
4、将蓝莓和冰冻成型的老酸奶块都放入破壁机
5、再加入适量糖（也可不加）。
6、启动破壁机直至打成沙冰。
7、将做好的沙冰盛出，再根据自已的喜好挤入适量炼乳。
小窍门：
1、我用的是自制原味酸奶，所以要加点糖，如果是市售成品酸奶的，可不加 2、换成其它水果，同等美味
编辑：焦健
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